果物は生活の質をあげるものと、家族ともども果物を愛しています。
おやつも本当は果物が理想。とはいえ、仕事中にフレッシュな果物をつまむわけにはいかないですよねぇ。皮むくの面倒だしねぇ。

そんな私がフレッシュフルーツともども愛するドライフルーツ!
内灘でまた素敵なものを発見しました♪
金沢ちはらファームさんがつくるフルーツチップ、「ちはらチップ」です。

今回購入したのは、「柿」と「洋梨」の2種類。

石川県内の農家で大切に育てられた果物を使って、丁寧に作ったフルーツチップです。
あ、ドライフルーツではないのか。

ひとひらずつ手作業で切り分けた果実の風味を生かすために、低温でじっくりゆっくりと時間をかけて乾かしたもの。無添加&ノンオイルで体にも嬉しいおやつですね♪

お皿に並べてみても伝わるでしょう、柿のきれいなオレンジ色!

見てくださいこの柿感!
パリパリした食感ですが、しっかりと柿の風味&甘味が感じられます。
柿ってそのまま食べるもの=秋しか楽しめないと思ってましたが、こんな形で食べられるなんて思わなかったです。おいしーい!!

洋梨は、柿よりもしっとりめ。
これもしっかりと洋梨の味わいが残っていて、凝縮された甘さにときめきます。
子どもたちに人気のおやつになりました♪これならもりもり食べても許します。

どちらもノンオイルなので、手がべたつかないのもポイント!

どちらもヨーグルトやグラノーラと合わせてもおいしそうですね。
フルーツティーにもおすすめ!と書いてあったので、紅茶好きな方への手土産にもよさそうです。いつもと違った風味の紅茶が楽しめそう♪

製造されている「金沢ちはらファーム」さんは、金沢・湯涌温泉の近くでブルーベリーをつくる農園さん。ブルーベリーが実る季節には観光農園もされているそうです♪
ブルーベリー栽培への熱いこだわりが、これらの商品開発にも注がれているんですね。

フルーツ好きな方に、お子さまに安心のおやつをあげたい方に、お菓子作りが好きな方に、お土産としてとってもおすすめです!

ちはらチップ(柿・洋梨)
購入場所:道の駅 内灘サンセットパーク
購入金額:柿/369円(税別)、洋梨/380円(税別)
購入日:2024年4月
http://chihara-farm.com/
https://chiharafarm.base.shop/(オンラインショップ)
https://www.instagram.com/kanazawa_chihara_farm/(Instagram)

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