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ごはんのおとも

郷土食の食べきりサイズが嬉しい「NoKA」(ぶった農産)

金沢の郷土食「こんか漬け」。みなさんご存知でしょうか?「こんか」って響きがかわい… もっと読む →

石川でしか作れない禁断のグルメ「ふぐの子ぬか漬け」

みなさん「ふぐの子ぬか漬け」という珍味をご存じでしょうか? 猛毒を持つ「フグの卵… もっと読む →

お酒がグイグイ進んじゃう「白山堅とうふ醸し漬」

ふらりと「めぐみ白山」に遊びに行った際に見かけたこちらの逸品「白山堅とうふ醸し漬… もっと読む →

ジューシー&ヘルシーな希少部位“鶏トロ”を“金沢白糀”で漬け込んだ逸品「鶏トロの金沢白糀漬」(ヤマト醤油味噌)

Go To Eatキャンペーンもあったりと、外食の機会も増えてきた今日この頃。そ… もっと読む →

野菜がもりもり食べられる「能登の糀のさしすせそ 胡麻糀」(カフェ食堂れんげ屋)

わんこのイラストが目を引くドレッシングと出会いました。スーパーにはたくさん並べら… もっと読む →

「フリーズドライ贅沢みそ汁」で手軽においしい“みそ汁活動”!(ヤマト醤油味噌)

毎日の朝食、絶対ほしいのは「みそ汁」です。それは子どもの時からの習慣でもあるし、… もっと読む →

きゅうりが無限に食べられる⁉「白山もろきゅうみそ」

道の駅めぐみ白山で見つけた、ミニ段ボールのパッケージにひとめぼれ!なんだか味わい… もっと読む →

白山の猪をカレーで食す!「白山麓ジビエカレー」(山緑荘)

道の駅でお土産選びを楽しんでいた私の目に飛び込んできた色鮮やかなパッケージ! 「… もっと読む →

小松のまちを盛り上げる!「小松うどん」はシンプルにうまい(中石食品工業)

小松市内をドライブすると、「小松うどん」ののぼり旗を立てたお店をいくつも見ます。… もっと読む →

小松トマトを家族でペロリ♪「小松とまとでつくったカレールウ」(小松市農業協同組合)

トマト大好きな私が道の駅木場潟で出会ったトマト商品。その名も「小松とまとでつくっ… もっと読む →

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