野菜がもりもり食べられる「能登の糀のさしすせそ 胡麻糀」（カフェ食堂れんげ屋）

わんこのイラストが目を引くドレッシングと出会いました。
スーパーにはたくさん並べられていて、「これを買うためだけに来る人もいる」だの「とにかく野菜がおいしくなる」だの褒めちぎりポップが周りに貼られているの。なにそれ褒めすぎでは？とか思いながら、ついつい手に取ってしまった私。
ただの胡麻ドレッシングかと思いきや、糀をたっぷり使ったドレッシングなんだとか！これは体がすっきりしそうです。わくわく。

まずはおひたし用に買っていた小松菜×人参。レシピ変更だぁっっ！早速かけてやるぜっっ！！！！

トマトさえ乗せとけば、見栄えも良くなる信仰をもっています。（振り返ってみるとなんと雑な盛り付け方だこと）
さて、味はどうかしら…うまぁいっっ！！！！！！
胡麻の香ばしさとコクはもちろん、糀のまろやかな甘みと酸味がとっても良きハーモニーを奏でています。ニンニクの風味も結構しっかりついていて、大人の食欲に火をつけました。めちゃくちゃ野菜が進む味です。

冷しゃぶサラダにも大ハマり。ポン酢で食べるあっさり系とは違う、結構濃厚ガッツリサラダに大変身！！！

写真撮り忘れましたが、ほうれん草×かつおぶしと和えても最高でしたし、きゅうりやにんじんなどスティック野菜のディップソースとしてももりもり食べることができました♪

これひとつあれば、絶対においしい野菜の一品ができることがわかってしまいました。リピート確定商品！！

商品は中能登町にある「カフェ食堂れんげ屋」の店頭で販売しているとのことです。私はどんたくで買いました。
現在はまだテイクアウトのみの営業だそうですが、SNSで発信されるお弁当たちが野菜たっぷりでこれまたおいしそうで、いつの日か行くと決意しました！！