今回は、金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵・福光屋さんの「福正宗　純米吟醸」をご紹介し… もっと読む →

北陸新幹線金沢開業から早１年半…休日の金沢駅はまだまだたくさんの観光客であふれ、… もっと読む →

全国にたくさんのファンをもつ人気の駅弁「ますのすし」で有名な源（みなもと）さん！… もっと読む →

石川県の老舗和菓子屋さんのひとつ「柴舟小出（しばふねこいで）」さん。看板商品は「… もっと読む →

現在10名ほどいるいしカバ部員ですが、部員の中で1、2を争うお酒好きで知られてい… もっと読む →

不室屋さんは「宝の麩」が有名で、過去に＼勝手に／いしかわディスカバリーでもご紹介… もっと読む →

石川県ではおなじみ「♪テン・テン・テン・テン・天狗ハム～♪」のCMで有名なお肉屋… もっと読む →

石川県小松市には松尾芭蕉の「おくのほそ道」で有名な地があります。その名は那谷寺（… もっと読む →

今回ご紹介するのは、石川県民であれば一度は食べたことがあるであろう金沢の銘菓、柴… もっと読む →

世界で活躍する郷土の偉人・辻口博啓パティシエの店、「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」… もっと読む →