前回より始まった、石川の新商品をPRするアンテナショップ「かがやき屋本店」さんの… もっと読む →

県内企業の新商品をPRするアンテナショップ「かがやき屋本店」さんのこだわりの商品… もっと読む →

食は体をつくる、と言われるように、食べるものはとても大切です。今回は、食品添加物… もっと読む →

世界で活躍する石川県出身のパティシエ、辻口博啓さん。TVや雑誌でもよく紹介されて… もっと読む →

金沢市野町に本店を構える「落雁 諸江屋」さんは、なんと江戸時代末期、1849年創… もっと読む →

「金沢は着物が似合う街」という言葉もあるようで、近頃金沢の街をぶらりと歩いている… もっと読む →

京都や松江とならぶ三大銘菓の町と称される古都・金沢で、「おもてなし和菓子」を作り… もっと読む →

紅葉が綺麗な秋の季節です！１１月に入ると金沢では「雪吊り」や武家屋敷の「こも掛け… もっと読む →

女子なら誰もが「かわいい！」と叫んでしまうであろう、とっても愛らしい商品をご紹介… もっと読む →

みなさん「ボーロ」って聞くとどういうお菓子をイメージするでしょうか？赤ちゃんやお… もっと読む →