【珠洲】ほっと心穏やかになる味わい「珠洲の海と野菜のやさしいスープ」（すずキッチン）

道の駅すずなりで、楽しくなっていろいろ買ったので、おいしかったものをぜひ自慢させてください！笑

珠洲市の名所でもある「見附島」がパッケージに描かれているのが、「珠洲の海と野菜のやさしいスープ」です。珠洲らしいお土産としては抜群のビジュアル！

このスープは、令和6年能登半島地震で被災した地元飲食店が集まり立ち上げた「すずキッチン」で作られています。
今回、一人でも多くの人に能登・珠洲の記憶を残してほしい。テイクアウトになる商品を！の思いからこちらの商品開発を実現されたのだとか。

能登半島・珠洲の海から生まれた天然塩と、旬の野菜をたっぷり使ったポトフスープです♪

レンジで温めてから食べるというお手軽さ。

できあがったスープはこちら。
小さくカットされた野菜と豆がたっぷり入っています！「珠洲の天然塩で仕上げた」というのに惹かれたのですが、実際野菜と豆のおいしさが引き立っているシンプルな味わい♪
たっぷり野菜の甘みを珠洲の塩がさらに引き出しているのかしら。やさしくおいしい～

朝ごはんの際にトーストと一緒に食べたのですが、朝から野菜をしっかり取れる＋あったかいスープという幸せな組み合わせができたので、ご機嫌な朝ごはんタイムを過ごすことができました。

自分用に買って食べるのはもちろんなのですが、ちょっとした贈り物としてもおすすめです。
珠洲のやさしい空気感がこのスープにもあるので、食べるとやさしい気持ちになります。忙しい日々を送る方にぜひ…！！！