霊峰白山を望み、日本海の荒海に臨む安宅神社のまにまに酒造りを行うこと、おおよそ150年の歴史のある酒蔵。約10年の休造を経て、全国新酒鑑評会にて通算27回の金賞を受賞した現代の名工・農口尚彦を杜氏に迎え、平成25年末より再始動。引退した現在、その製法を受け継ぎ日本酒の神髄に迫ります。

この蔵元の日本酒

M310 大吟醸 磨き五割

しっかりとした味わいでありながら、キレ味が良く、後に残らないお酒です。おいしい石川のお料理に負けない日本酒をお探しでしたらピッタリのお酒です。

蔵元情報

農口酒造株式会社
住所:923-1107 石川県能美市末寺町イ42
電話番号:0761-57-0021
WEBサイト:http://noguchishuzo.jp/
Twitter:http://twitter.com/noguchi_shuzo
創業年:1953
主要銘柄:純米大吟醸
蔵見学:可
※詳しくは蔵元のWebサイトをご覧ください

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